קטלוג אגריקה > סלרי (כרפס)
סלרי (כרפס)

סלרי (כרפס)

סוג גידול: צמח ירק דו-שנתי
שם מדעי: Apium graveolens
מקור: אגן הים התיכון.

הסלרי הוא ירק דו-שנתי המשמש גם כצמח תבלין. הסלרי נזרע בסתיו ובתחילת החורף משום שהוא זקוק למנת קור כדי להתעורר - אז הגבעול מתחיל להתחזק ולהתעצות. לאחר מכן צומחים העלים והתפרחות. עם זאת, כיום ניתן לשתול ולזרוע סלרי גם באביב. הסלרי דורש קרקע עמוקה, מנוקזת וכבדה יחסית. כיום מגודלים שלושה סוגים של צמחי סלרי, השונים האחד מהשני בעיקר מבחינת 'תפקידם' העתידי: סלרי קציר, סלרי שורש וסלרי עלים. בישראל מגודל הסלרי בעיקר בנגב הצפוני.

מוצרים מתאימים

טבלת ריסוס סלרי (כרפס)

פגע 1ינואר 2פברואר 3מרץ 4אפריל 5מאי 6יוני 7יולי 8אוגוסט 9ספטמבר 10אוקטובר 11נובמבר 12דצמבר
פגע אקריות אפריל אגרירון מאי אגרירון יוני אגרירון יולי אגרירון אוגוסט אגרירון ספטמבר אגרירון אוקטובר אגרירון
פגע דישון עלוותי מאי טופ סידן יוני טופ סידן יולי טופ סידן אוגוסט טופ סידן ספטמבר טופ סידן
פגע הגדלת יבול ינואר אגרי-ג'יב פברואר אגרי-ג'יב דצמבר אגרי-ג'יב
פגע זבוב המנהרות מאי אגרירון ספטמבר אגרירון אוקטובר אגרירון נובמבר אגרירון
פגע ספטוריה פברואר פולירון מרץ פולירון אפריל פולירון
פגע פרודניה אוגוסט מירון ספטמבר מירון אוקטובר מירון נובמבר מירון
אוגוסט מוליט ספטמבר מוליט אוקטובר מוליט נובמבר מוליט
פגע צרקוספורה ספטמבר פולירון אוקטובר פולירון נובמבר פולירון